|

Wijnkaart van Cafe d'Alderliefste Proeflokaal
Huiswijnen |
| Wit: Cascogne Blanc Colombard Ugni Blanc vdp
Frankrijk gewoon erg lekker! Opwekkend, geurig en open, voorjaarsbloemen, heerlijk exotisch fruit en een vleugje citrus. Een levendige en frisse smaak, aromatisch, fruitige, zachte en niet té droge witte wijn.
|
| Rosé: Montalis
Frankrijk Langeduedoc Lekkere open rose, zoet fruit , frambozen en bramen, geurig , verleidelijk bloemig . In de geur heerlijke bloemachtige aroma’s. Een zijde zachte structuur, fruit en bloemen, een volle rosé. gemaakt van de Shiraz en Grenache druif
|
| Rood: La Touriste Grenache vdp dóc
Frankrijk Heerlijk soepel rood, aangenaam confiture in geur en smaak, kersen en zoete pruimen en rokerig maar o zo spannend door dat kleine pepertje, dat geeft de wijn een heerlijke bite.
|
| Witte wijnen
|
|
|
| Chardonnay Signature Spier
Zuid-Afrika Exotische geur met heerlijk wit fruit, peer en perzik, citrus. Elegant in de smaak, met een aangenaam vet en een vleugje limoen in de afdronk.
|
| Domaine de l'Aumonier, Sauvignon Blanc (biologisch)
Frankrijk Heerlijk verleidelijk , fris en exotisch. Echt een stuivende Sauvignon Blanc met impressies van buxus,peer, appel en een mandje vol verse kruisbessen. De smaak overweldigend, iets rond, fris en hele mooi zuren.
|
| Rode wijnen |
| Merlot Signature Spier
Zuid-Afrika Zoet fruit, kersen en bessen, zoet hout, vanille, toast, vijgen, drop, karamel en een vleugje rokerigheid. Mooi fris in de smaak, fruit en sap, kersen, bessen, heerlijk soepel, warm en zwoel.
|
| Cabarnet Sauvignon Urmeneta Chili De Cabernet Sauvignon is een romige, ronde wijn met de uitgesproken cassisaroma's zoals je die alleen in Chileense Cabernets tegenkomt. Hij heeft een kruidige, soepele afdronk. Een volle borrelwijn en vooral smakelijke eetwijn.
|
| Mousserend |
| Prosecco die Colli Trevigani Sacchetto 0,20 ltr
Italië Heerlijk peer en perzik, bloemen en een vleugje honing, fris en opwekkend. Krachtig en sappig, heerlijk mondvullend, aangenaam wit fruit, een vleugje exotisch, mooi droog, maar niet te streng.
|
|
Maandwijn wit Pepp Ewald Gruber Grüner Veltliner Frisse wijn met een verleidelijk aroma met nuances van groene appel, citrus aagevuld met een milde kruidige ondertoon. Frisse, sappige smaak met accent op fris fruit. Verkwikkende afdronk.
|